Il Pino..

  • Genere: Documentary film
  • Durata: 19'
  • Descrizione: Il documentario mostra le più moderne tecniche di allevamento degli ovini messe in atto nel centro pilota Il Pino (vicino Roma) sponsorizzato dalla CEE e dalla Federazione Italiana dei Consorzi Agrari.
    1 - gregge di pecore al pascolo
    2 - agnelli pascolano vicino alle madri
    3 - pastore munge una pecora a mano
    4 - vicino all'ovile il pastore tosa a mano una pecora
    5 - vengono date le cifre della pastorizia in Italia
    6 - cartello indicante l'azienda agraria Il Pino nei dintorni di Roma, centro pilota per l'allevamento ovino stanziale sorto per iniziativa della CEE e della Ferderconsorzi
    7 - stalle degli ovini
    8 - le pecore corrono verso le mangiatoie
    9 - lo scopo principale dell'allevamento è la produzione del latte
    10 - la razza di pecore prescelta è la comisana
    11 - mammelle di una pecora
    12 - l'allevamento è composto da circa mille capi
    13 - le pecore mentre si nutrono
    14 - un ricovero con le pecore dentro
    15 - i ricoveri dispongono di locali specifici per ogni fase del ciclo produttivo
    16 - le pecore vengono fatte uscire dai ricoveri e condotte al pascolo nella campagna
    17 - coltivazioni di foraggio al fine di costituire adeguate scorte per i periodi invernali
    18 - coltivazioni sperimentali di vari di tipi di erbe indicate sui cartelli delle zone messe a coltura al fine di trovare il foraggio migliore dal punto di vista qualitativo e quantitativo
    19 - raccolta meccanizzata del foraggio
    20 - il foraggio raccolto viene compattato in balle da appositi macchinari e lasciato a seccare sui campi
    21 - un addetto raccoglie le balle di fieno con un apposito macchinario
    22 - nella struttura c'è un centro di allattamento artificiale degli agnelli e di integrazione mangimistica che è gestito dalla società Arsol
    23 - agnelli nelle apposite gabbie succhiano il latte da una specie di grosso biberon attaccato alle sbarre
    24 - settore in cui viene preparata l'integrazione di mangime
    25 - in un apposito locale le pecore vengono munte con la mungitrice meccanica
    26 - l'impianto del centro consente di mungere contemporaneamente fino a quarantaquattro pecore con due soli addetti
    27 - bidoni graduati in cui finisce il latte appena munto
    28 - mentre vengono munte le pecore mangiano l'integrazione mangimistica
    29 - il funzionamento dell'impianto di mungitura meccanica
    30 - un tecnico qualificato controlla e mette a punto l'impianto
    31 - pecore ed agnelli escono dai ricoveri e si spargono per la campagna
    32 - pecore brucano l'erba
    33 - tosatura degli animali con attrezzature elettriche
    34 - cura igienica degli animali
    35 - le pecore vengono fatte passare in una vasca piena d'acqua
    36 - all'uscita dall'acqua viene loro praticata una iniezione dal veterinario
    37 - un addetto lava accuratamente i locali della mungitura
    38 - con getti d'acqua dall'interno vengono lavati i contenitori del latte
    39 - un ariete viene accuratamente controllato da un addetto che ne scrive le caratteristiche su un modulo
    40 - gli accoppiamenti sono concentrati in periodi stabiliti ai fini della contemporaneità delle nascite
    41 - gli animali all'aperto divisi in gruppi di monta
    42 - box singoli da parto
    43 - le madri con gli agnelli appena nati
    44 - gli agnellini mentre prendono il latte
    45 - su un computer compaiono i dati relativi al centro Il Pino
    46 - un operatore controlla i dati
    47 - coordinatore tecnico controlla gli agnelli
    48 - il centro tiene corsi di formazione per allevatori
    49 - il coordinatore illustra il centro ad alcuni allevatori
    50 - camion per il trasporto del latte
    51 - nel centro è presente anche un laboratorio per lo studio delle tecniche di trasformazione del latte
    52 - lavorazione del latte in grandi vasche
    53 - il caglio viene messo dentro degli stampi per formaggio
    54 - le forme di formaggio ottenute vengono preparate ed etichettate in appositi laboratori
    55 - un addetto preparara una grossa forma di formaggio
    56 - locale in cui le forme di formaggio vengono messe a stagionare
    57 - un addetto agricolo rientra nella fattoria a bordo di un trattore
    58 - le pecore rientrano nei ricoveri
  • Parole chiave: allevamento di ovini / zootecnia / azienda agricola Il Pino / esperimenti scientifici / Lazio
  • Fonte esterna: Istituto Luce - Cinecittà
  • Diritti: In Copyright / Istituto Luce - Cinecittà, All rights reserved
  • Casa di produzione: istituto nazionale luce
  • Colori: Colour
  • Director: Baldanello, Gianfranco
  • Sound: With sound
  • Collezione: LUCE documentary and short film collection
  • Formato originale: video/mpeg
  • Language: it